美肌食物在这里 

    要当上具有美肌效果的食物，抗氧化力是必备的条件之一，此外，能够保持肠道健康，含丰富维他命ç也是美肌的座上宾喔！  

                                 

     1.【鞣花酸】

    抗癌，又有美白效果！ 

    覆盆子莓，草莓及樱桃等食材都含有鞣花酸，是多酚的一种，经研究可以预防癌症，此外还可以抑制黑色素生成。 

    以草莓为例， 100克热量才39卡，维生素ç却有66mg ，比同重量的橘子多出1倍之多，极具有美白的效果，所以越来越多美白化妆品都开始采用鞣花酸成分。 

    建议多吃食材 

    草莓等莓果类及樱桃，葡萄，核桃等。  

                                 


     2.【乳酸菌及比菲德氏菌乳酸菌，双歧杆菌酸】 

    消除便秘，肌肤更光滑！ 乳酸菌和比菲德氏菌等益菌，原本就存在于大，小肠之中，都有抑制肠内坏菌滋长，增加身体抵抗力的功能，两者也能帮助消化，促进代谢，解决便秘问题。 消化功能良好，便秘解除了，肌肤就不会因为毒素堆积在体内而跟着出状况啰！ 

    建议多吃食材 

    优格，优酪乳等乳酸制品。

    3.【类黄酮】 

    大量存在于蔬果中，帮助抗氧化！ 类黄酮是蔬果中黄色色素成分，也是多酚的1种，拥有抗氧化功效，在蔬果的果皮中含量就很丰富。 目前含有类黄酮的蔬果已知有4000种以上，取得相当容易，多吃可以预防癌症，同时提高肌肤细胞的抵抗力，这样就不容易老化喔！ 

    建议多吃食材
 
    绿茶，红茶，巧克力，洋葱及葡萄等。 

     4.【枸橼酸柠檬酸】 

    消除疲劳，使皮肤健康！ 

    在代谢不完全的情况下，乳酸就会囤积在肌肉中，让人感到疲劳，而枸橼酸可以把乳酸转化成能量，代谢出来，因此能消除疲劳，吃酸梅能提神就是这个道理，另外，枸橼酸也能促进身体吸收矿物质喔！ 而且含枸橼酸的食材大部分也含有丰富的维他命ç ，可以使肌肤健康有光泽。 

    建议多吃食材 

    醋，酸梅及柑桔类水果等。 

    5.【茄红素番茄红素】 

    抗氧化力是维他命é的100倍！ 炒得火红的茄红素是番茄中的红色素，拥有非常优秀的抗氧化力，是胡萝卜素的2倍，更是维他命é的100倍，可以对抗，消除引起人体疾病和老化的自由基，除了番茄外，西瓜也存在不少茄红素。 值得注意的是，加工后的番茄拥有的茄红素吸收度是新鲜番茄的3倍！所以熟煮要比生吃好呦！ 

    建议多吃食材 

    西瓜，红葡萄柚，番茄及番茄加工品等。

    6.【卵磷脂】 

    使肌肤平滑，看起来更年轻！ 卵磷脂是脂质的1种，也是细胞膜的构成成分，可以排出细胞老废物质，恢复新生状态，是保养肌肤不可缺少的元素，同时卵磷脂还有合成神经传达物质的作用，可以提高记忆力！ 年轻时卵磷脂可以自给自足，可是随年龄增长渐渐缺乏，所以需要从食物中补充。 

    建议多吃食材
 
    小麦胚芽，花生，蛋及豆浆，豆腐等豆制品。 

    ‧燃脂食物在这里 

    运动是维持身材的铁律，不过当妳每天勤奋运动的同时，想不想走些捷径，让它发挥更大效益呢？真的有喔！下面这5大成份，是运动时最佳的推进器，妳不妨试试看！  

    7.【色胺酸Typtophan 】 

    缓和节食焦躁情绪！ 色胺酸是人体必须氨基酸的1种，可以促进脑部分泌特定激素，具有安神，镇静的效果，让心情缓和并帮助入睡;减肥中，因为节食而心情焦躁的人需要补充色胺酸，使精神安定。 牛奶就含有色胺酸，这就是为什么睡前喝1杯热牛奶可以帮助入睡的缘故！ 

    建议多吃食材 

    香蕉，冻豆腐及牛奶。

     8.【纳豆激脢纳豆】
 
    净化血液，身体更清爽！ 纳豆是大豆所发酵的食品，属于日本传统食物，吃起来有一股特殊味道，吃不习惯的人会觉得难以下咽。 但根据研究，纳豆的黏液含1种特殊的脢，可以清除血液中的杂质，发挥去血栓功能，预防心脏病，中风，此外，还可促进脂肪燃烧，抑制过剩脂肪储存的作用。 但是比较适合在晚间食用，且最好不要过度加热。 

    建议多吃食材 

    纳豆。 

     9.【咖啡因】 

    运动前摄取，可以提高燃脂力！ 咖啡因是茶及咖啡苦味的来源，可以刺激脑部活动，振奋心情，同时也有利尿效果。如果在有氧运动前摄取咖啡因，可以提高脂肪燃烧的速率，是减肥最佳工具。 

    建议多吃食材 

    绿茶，乌龙茶，红茶及咖啡。 

    10.【木质素Lignams 】 

    血液中最好的清道夫，缓和经前症候群！ 木质素多存在于植物的种子及根部，经实验发现，它是血液中最好的清道夫，可去除血管内自由基累积外，还可抑制胆固醇增生，缩短食物在肠道停留的时间，预防肠癌的发生。 此外，亚麻木质素因为有调整女性荷尔蒙，及缓和经前症侯群的功效，目前越来越受重视。 

    建议多吃食材 

    谷类，大豆，芝麻粉，亚麻仁。

     11.【大豆皂甙】 

养成易瘦体质，减肥更有效率！ 大豆皂角是大豆苦味及涩味的来源。皂角具有抗氧化的作用，而且经研究证实，还有降低胆固醇及中性脂肪的作用。最重要的是，常吃含大豆皂角食物，可以调整肠壁吸收能力，养成易瘦体质。 

    建议多吃食材 

    大豆，味噌。